ガーデン 2017

房総フィールド ガーデン 今春のじゃがいも畑開墾 6日目

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昨日から一転し快晴。しかし風が強い༄༄

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本日も引き続きじゃがいも畑の開墾作業です

作業を中断して一休みしていたら、お隣さんから声をかけられ「めちゃくちゃ美味しい丼があるんだけど食べる?」と聞かれました。そんなこと言われたら食べたくなってしまうのが世の常(笑)

葉玉ねぎ丼
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この時期になると、玉ねぎになる前に引っこ抜いた玉ねぎ(?!)が産地直売所などに出回るようで、これを葉っぱごと切って、温卵と鰹節をかけ麺つゆでいただくシンプルなもの。

しかしこれがめちゃめちゃ美味い!来週あたり産地直売所覗きに行こう!

あ〜房総って美味しいものいっぱい食べれて幸せ♪




さて、作業再開!

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午後から作業スピードを上げていきます

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16時頃作業完了。予定通り本日で開墾作業が終わりました。

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少し土を落ち着かせて、いよいよじゃがいもの植え付け開始です!
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プロフィール

東京から少し離れた房総でオルタナティブなライフスタイルを模索する日々を綴るブログです。

2010年末に土地「房総フィールド」を購入。
平日は東京で仕事、週末を房総で過ごす二拠点居住生活にむけ準備中。
家はおろか水道電気などのインフラすらない敷地がどのように変化していくのか?!

1年目は、拠点づくりのために「小屋を建ててること」「いくつかの作物を作ってみること」から始める予定です。

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