2017/02/19
ガーデン 2017
房総フィールド ガーデン 今春のじゃがいも畑開墾 6日目
昨日から一転し快晴。しかし風が強い༄༄
本日も引き続きじゃがいも畑の開墾作業です
作業を中断して一休みしていたら、お隣さんから声をかけられ「めちゃくちゃ美味しい丼があるんだけど食べる？」と聞かれました。そんなこと言われたら食べたくなってしまうのが世の常（笑）
葉玉ねぎ丼
この時期になると、玉ねぎになる前に引っこ抜いた玉ねぎ（？！）が産地直売所などに出回るようで、これを葉っぱごと切って、温卵と鰹節をかけ麺つゆでいただくシンプルなもの。
しかしこれがめちゃめちゃ美味い！来週あたり産地直売所覗きに行こう！
あ〜房総って美味しいものいっぱい食べれて幸せ♪
さて、作業再開！
午後から作業スピードを上げていきます
16時頃作業完了。予定通り本日で開墾作業が終わりました。
少し土を落ち着かせて、いよいよじゃがいもの植え付け開始です！
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